پودر کاکائو S9 ترک که در بازار صنایع غذایی و قنادیها بیشتر با برند لاتامارکو (Latamarko S9) شناخته میشود، یکی از محبوبترین، باکیفیتترین و پرتقاضاترین مواد اولیه وارداتی از کشور ترکیه است. این محصول با فرآوری پیشرفته آلکالایز و استانداردهای سختگیرانه تولید میشود. امروزه پودر کاکائو S9 ترک هم در خطوط تولید پیوسته کارخانجات بزرگ لبنی و کیکسازی و هم در کارگاههای قنادی و کافیشاپها به انتخابی بیرقیب برای تثبیت رنگ تیره و عطر اصیل شکلات بدل شده است.
پودر کاکائوs9ترکیه
محدوده قیمت: 450,000 تومان تا 880,000 تومان
سوالات متداول درباره مصرف پودر کاکائو S9 ترک
چرا رنگ پودر کاکائو S9 ترک نسبت به پودرهای معمولی تیرهتر است؟ به دلیل فرآیند آلکالایزهشدن (Dutching) که اسیدیته دانه را خنثی کرده و رنگدانههای طبیعی کاکائو را تیره، غنی و طعم آن را ملایمتر میکند.
- آیا پودر کاکائو S9 ترک برای تهیه شکلات صبحانه مناسب است؟ بله؛ به دلیل چربی ۱۰-۱۲٪ و پخشپذیری عالی در روغنهای گیاهی و مارگارین، بافتی صاف و بدون زبری ایجاد مینماید.








نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.