دانه چیا خواص گوناگونی دارد و برای مصرف هرروزه مناسب است. تنها یک قاشق غذاخوری (معادل ۲۸ گرم) از این دانه، حاوی ویتامینها و مواد معدنی زیر است:
کالری: ۱۳۸
پروتئین: ۴٫۷ گرم
چربی: ۸٫۷ گرم
آلفا لینولنیک اسید (ALA): 5 گرم
کربوهیدرات: ۱۱٫۹ گرم
فیبر: ۹٫۸ گرم
کلسیم: ۱۴ درصد از نیاز روزانه
آهن: ۱۲ درصد از نیاز روزانه
منیزیم: ۲۳ درصد از نیاز روزانه
فسفر: ۲۰ درصد از نیاز روزانه
روی: ۱۲ درصد از نیاز روزانه
ویتامین B1 (تیامین): ۱۵ درصد از نیاز روزانه
ویتامین B3 (نیاسین): ۱۶ درصد از نیاز روزانه






نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.